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区食药监分局集中力量开展秋季学校食堂安全整治行动
【信息来源:【信息时间:2019-09-04 11:25  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

为切实保障广大师生的身体健康和生命安全,秋季开学伊始,区食药监分局四个监管所集中力量开展了秋季学校及周边食品安全专_x005f_x0008_项整治。

本次行动采取不发通知、不打招呼、直插现场的方法,督促各学校(托幼机构)食堂开展食品安全主体责任落实情况自查,排查风险隐患,强化管理,堵塞食品安全管理漏洞。同时,重点对食品经营许可持证、从业人员健康体检、食品采购索证索票、食品贮存、冷食类食品等高风险食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样、食品添加剂贮存使用等情况进行检查;对校园周边食品经营者,重点检查食品标签标识、贮存条件等是否符合规定,是否存在经营“三无”食品、超过保质期食品等行为。针对个别食堂存在食品及原料采购管理混乱、三防设施不全等食品安全隐患,当场提出整改意见,并就如何整改进行了详细的讲解。

截至目前,全区已检查学校食堂20家,检查校园周边有关食品单位80余家,其中,给予责令整改的6家。本次行动,针对检查中发现的食品安全隐患问题,绝不姑息迁就,分局将以“零容忍”的态度,发现一起,严查一起。切实保障江苏快三网上投注学校师生饮食安全,维护校园的和谐稳定。