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区食药监分局对全区流通环节食品经营单位进行培训
【信息来源:【信息时间:2019-08-08 09:47  阅读次数: 】【字号 】【我要打印】【关闭

   87日上午,区食药监分局对全区200余家流通环节食品经营单位负责人进行食品安全培训。

    培训围绕《食品安全法》相关罚则,以案例讲法,对食品安全日常管理规范、经营单位从事食品经营过程中存在的食品安全隐患以及违法生产经营应当承担的法律责任进行了深入细致的讲解。并就如何保障食品经营过程中食品质量,提出了具体管理措施,要求经营者认真学习涉及食品安全相关的法律法规,严格落实各项管理制度,完善经营设施,抓实索证索票工作,建立健全管理台帐等,时刻绷紧食品安全这根弦,切实把好食品质量关。